虽然现在社会上跟采购知识有关的书籍很多,有些企业此类培训机会也很多,可我一直认为那是很理论化,需是有一定采购资质的采购管理人员,才能学之有用的东西,对于刚入行的同行,我觉得最基本的采购知识才是最重要的,可是据我所知,此类书籍和培训少之又少,因此,在此我将朋友和我多年积累的一些基本采购常识整理出来,不知是否能对大家之后工作有所帮助。

一、为什么会卖不如会买采购支出通常占销货收入的53%,当采购支出直接原料降低,若欲获得相同的结果,则直接人工必须降低22%,制造费用必须降低24%;管销费用必须降低17%;若利润比率想要维持不变,则销货收入必须增加34%。由此可见,透过采购成本的降低来提升企业利润,不但轻而易举,也不会引起竞争者的仿效,消费者也无由抗拒,反之,若经由提高售价或销货收入来改善利润,则容易招致顾客的抵制或同业的恶性竞争,困难重重,所以在当前的经营环境下,采购的成功与否不仅关系企业产销活动的正常运作,更直接影响经营利润,以及企业的商誉与形象。因此会卖不如会买,绝非言过其实。
分享,我多年积累的采购基本常识
二、优秀的采购人员应具备哪些品德?公正与诚实;临财不苟得;敬业精神;虚心与耐心;

三、优秀的采购人员应具备哪些才能?成本意识与价值分析能力;预测能力;表达能力;专业知识;

四、为什么有些企业或机构采用分段式采购作业?分段作业具有以下优点:每位采购员只负责采购过程中的一部分,熟能生巧,可减少错误的机会,并提高办事效率。一方面是分工合作,另一方面则是内部牵制,除非全体人员沆脏一气,否则勾串不易。

五、为什么采购工作必须拟订策略?策略之拟订,是基于外在环境分析及企业自我评估的结果,另外从采购力量与供应力量的抗衡,自可找出机会点或弱点,因此能够发展对付供应商的策略,而其也将成为采购人员执行工作的行动方针。

六、哪些物料值得拟订采购策略?对企业产销活动及成本发生重大影响的物料,须拟订采购策略。例如:高附加值的。因为外部条件变化,例如:战争、运输困难、汇率重大变动等,导致短缺性的物资。自然因素用完后无法再制的物资,例如:银、铅、汞等。

七、当买方占优势时,应采购何种采购策略?通常会采购压制策略。将采购数量分散给几个供应商。适当施加压力迫使卖方降低。应以采购现货为宜。除了与现有的供应商交易外,对于有意来往的新供应商也应保持联系。要求供应商提高送货次数,协助仓储单位降低存货。不必自行设厂制造。应加以研究采用替代品的可行性。迫使供应商透过工程的方法降低购入成本。请卖方承担物品运送或储存的责任。

八、当卖方占优势时,应采取何种采购策略?采取灵活多变策略。

所需数量需向一家厂商采购。不主动与供应商洽谈价格。设法与供应商签订长期合约。积极寻求新的供应商。应保有安全存量。买方应设法做到自给自足应积极寻求替代品。着手工程研究来获取较低的采购成本。自行前往供应商处提货。

九、当买卖双方势均力敌时,应采取何种采购策略?采取平衡策略。

其行动方针如下:交货正常则应保持现况;若有厂商发生延迟交货或数量不足,则在寻求其他厂商承诺后,才谨慎转移数量。买方可寻机会要求卖方降价。买方可以兼取现货及合约采购。择优选用新的供应商,替代比较不利的来源。应保持相当存货以为缓冲。若买卖双方配合尚好,则无需设厂制造;但若双方关系日渐恶化,应考虑自行开发来源的必要。引介替代品造成优势。由于价格工程投入不菲,因此价值工程必须因势制宜。
十、现用现购适用于哪些状况?按订货生产的企业。

供应来源畅旺不断。3)价格看跌的物品。4)易腐蚀的物品。5)财力不足的企业。

十一、预购备用适用于哪些状况?

1)生产稳定的企业。2)存量管制的物品。3)耐久性物品且储存空间小者。4)固定购入成本。

十二、什么是投机采购?适用于哪些状况?

所谓“投机采购”即采购数量为正常使用量或采购量的许多倍。通常适用于下列三种状况:1)物品价格的看涨。2)预期来源的短缺。3)财力雄厚的企业。

十三、什么是长期合约采购?有何优缺点?

所谓“长期合约采购”即由买方承诺在某一段时间内,向卖方采购一定数量的物品,并签立合约以为双方信守。其优点:1)期约交货,来源稳定。2)量值巨大,交易条件较佳。3)法律保障,各蒙其利。其缺点:1)价格协商不易,合约形同虚设。2)合约数量固定,难以配合市场调。3)依赖成性,采购功能降低。

十四、什么是多家供应?有何优缺点?

所谓“多家供应”即分散来源,将采购数量分配给数个不同的供应商。其优点:1)卖方竞争,使卖方产生危机意识。2)来源分散,不虞中断。3)市场情报较多,有利于掌握趋势。4)较易获取产品专业知识。其缺点:1)分散采购,损失数量折扣。2)买卖双方缺乏依存关系。3)增加交货管理的负担。

十五、多家供应适用于哪些状况?

多家供应较适合下列状况:1)主要原料或物品的需用数量庞大。2)卖方无法独力供应。3)规格标准化的物品。

十六、什么是独家供应?适用于哪些状况?

所谓独家供应是指仅向一个供应商采购。适用于以下状况:1)买卖双方利害与共。2)来源管制或独占市场。3)精密复杂试制品。4)产品生命周期短,及经常需要变更设计。5)产品需具有独特性。

十七、什么是联合采购?有何优缺点?

所谓的联合采购是指汇集同业或关系企业的需求量,向供应商订购。联合采购优点:1)统筹供需,建立产销秩序。2)价格优惠。3)促进同业合作,达成经济外交。联合采购缺点:1)采购作业手续复杂,主办单位必须煞费周章。2)采购时机与条件未必能配合个别需求。3)造成联合垄断。
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