导读:牛肉能和梨子一起吃吗?下文是小编给大家带来的介绍。1、牛肉能和梨子一起吃。

1、牛肉能和梨子一起吃。

2、牛肉主要含蛋白质、脂肪、钙、磷等,对身体健康、肌肉生长有一定的好处。梨富含膳食纤维、维生素C、维生素B、铁,能加快肠道蠕动,促使粪便排出,有利于预防便秘。因此将牛肉和梨一起吃,可以为人体补充多种营养成分。

3、对于日常饮食,主要强调均衡的重要性,应注意荤素搭配。首先牛肉属于比较油腻的食物,而梨相对清淡,中和后可以解腻。其次梨中所含的铁,是以碱性三价铁形式存在,而人体内只能吸收可溶性的二价铁。而牛肉中组成蛋白质的半胱氨酸具有还原性,可以将蔬菜中三价铁还原成可溶性的二价铁,便于吸收利用。因此,牛肉和梨一起吃还符合荤素搭配的原则。

声明:
本站部分内容转载于互联网,转载文章是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系(runpll@foxmail.com),我们将及时更正、删除,谢谢。