步骤1
准备食材：珍珠菇100克、芹菜60克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块。
步骤2
珍珠菇洗净。
步骤3
红椒洗净切丝。
步骤4
芹菜洗净切段。
步骤5
蒜切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
步骤8
然后加入珍珠菇、料酒翻炒3分钟。
步骤9
接着加入芹菜、红椒、蚝油继续翻炒3分钟。
步骤10
最后加入盐调味即可。
步骤1
准备食材：珍珠菇100克、芹菜60克、红椒30克、蒜3瓣、姜1块。
步骤2
珍珠菇洗净。
步骤3
红椒洗净切丝。
步骤4
芹菜洗净切段。
步骤5
蒜切片。
步骤6
姜切片。
步骤7
起锅倒油，油热加入蒜、姜爆香。
步骤8
然后加入珍珠菇、料酒翻炒3分钟。
步骤9
接着加入芹菜、红椒、蚝油继续翻炒3分钟。
步骤10
最后加入盐调味即可。