步骤1

食材:鱿鱼300克、洋葱半个、大葱10克、姜2克、蒜3瓣、小葱1根 调味料:食用油5克、辣酱10克、白芝麻3克、料酒2克

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步骤2

鱿鱼切丝。

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步骤3

洋葱切丝。

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步骤4

大葱切片。

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步骤5

姜切末。

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步骤6

蒜切末。

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步骤7

小葱切葱花。

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步骤8

热锅倒油、油温5成热时、下鱿鱼、炒匀、淋入料酒去腥。

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步骤9

加洋葱、辣椒、姜、蒜、大葱、炒匀。

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步骤10

撒白芝麻、葱花、炒匀即可出锅。

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