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补气血的食物-补气血的食物

补气血的食材有哪些呢? 可以给身体补血的食品有哪些?可以给身…

补气血的食材有哪些呢?

可以给身体补血的食品有哪些?可以给身体补血的食品有很多,不过也要注意一下,想要补血,是否是因为贫血的问题,那么是缺铁性的贫血还是巨幼红细胞贫血,不同的贫血与饮食有很大的关系,虽然都是因为饮食不均衡造成的,但是通常第二种贫血都是因为素食,是素食者最常见的疾病之一,但是调整的方式不能逼迫素食者吃动物性的食物,所以调整方法也不同。

缺铁性贫血比较好解决,动物性食物中的铁为二价铁,更能够促进身体的吸收,补铁的效果也更好,尤其是动物肝脏,动物红肉等,都能起到很好的补铁的作用。而对于植物性的食物,通常所富含的都是三价铁,需要在身体中还原为二价铁才能被身体吸收,因此吸收利用率较低,虽然很多食物性食物,尤其是菠菜中的铁含量比较丰富,但是吸收利用率较低,可以作为一种搭配,不过想要促进植物性食物中的铁的吸收,可以搭配富含维生素C较高的食物,维生素C可以帮助还原三价铁为二价铁,有助于铁的更好的吸收。

那么对于巨幼红细胞贫血来说,主要是由于缺乏维生素B12和叶酸等营养物质造成的,叶酸还可以从植物性食物中获取一些,但是维生素B12几乎只在动物性的食物中,这也是为什么素食的人容易出现巨幼红细胞贫血的原因。不过在平时的饮食中,有一类食物除外,可以多搭配一些,那就是发酵的豆制品,其中富含丰富的维生素B12,如:纳豆,豆豉,豆瓣酱甚至是酱油,但是后三者因为含盐量较高,建议可以用来调味的时候食用,在使用的同时,减少盐的摄入,这样可以作为一种调整。但是如果不是素食者,只是不爱吃肉,建议可以用蔬菜与肉一起调配包饺子或者做饼,丸子等,增加摄入,以帮助更好的补血。

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现代社会,由于生活节奏的加快,加上人们对于自身的形体要求,导致有很多的患者出现身体亚健康的状态,因此在生活中,尤其是长期工作面对着计算机的女性来说,很容易会出现气血不足的情况,那么秋冬季节,想要补充气血,应该吃哪些食物呢?我是一名从事皮肤诊疗30年的皮肤科医生,希望我的回答,能够让你气色更好!

常见的补充气血的食材有哪些?

1、红枣

红枣含有多种氨基酸和营养素等,常见的有蛋白质、脂肪、糖、维生素A、维生素C以及钙类等。红枣做法多样,而且红枣与燕麦一起使用效果更好。不单单是可以补充气血,又能达到减肥目的。

2、桂圆

不管是新鲜的桂圆还是干桂圆等哪种类型,都具有补益脾胃、改善气血和镇静神经等方面的作用。因此经常吃桂圆可以改善气血不足情况,同时又可以对失眠健忘等表现有干预作用。当然,在生理期也可以吃桂圆,有利于补充气血和缓解痛经等问题。

3、阿胶

阿胶是生活中常见的补品之一,阿胶还是女性的最爱。毕竟阿胶具有美容养颜的作用,同时也能治疗气血不足引起的各种疾病,还对皮肤有一定的改善作用不等。同时,多吃阿胶还可能够预防血液循环不畅以及气血不足所引发的疾病等。

4、红豆

豆制品类型多样,在生活中都是常见的。尤其是红豆更多见,红豆与其他豆制品相比比较适合女性群体。因为红豆中含有多种营养物质,再加上红豆本身就具有活血化瘀、消热解毒以及改善气血等方面的作用,所以气血亏的人多吃红豆就可以改善气血不足情况。可以将红豆熬粥喝效果更好,也可以搭配粳米、黑米和红枣等一起吃。

5、乌鸡

乌鸡本身具有药用价值,又是补品之一。加上乌鸡具有抗衰老作用,营养成分多。所以多吃乌鸡可以改善气血不足问题,又能够增强身体免疫力等。想要补充气血,可以将乌鸡和红枣一起熬成汤效果更佳。

另外,这些食物不仅能够补气血,对于白癜风患者的病情恢复也是很有帮助的,建议患者在生活中也可以多吃一些这类补气血的食物,一举两得!

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四红补血粥

BY 美食小编

主料红米30克红豆30克花生米30克红枣30克辅料红糖15克四红补血粥的做法1.

放入红豆、红米、花生米,加水直至没过米

2.

淘洗浸泡2小时

3.

加水,大火转小火煮20分钟

4.

加红枣、红糖

5.

小火煮10分钟

四红补血粥成品图

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说到补气补血的食材,在中医当中以及药膳当中频频出现。那么这里就涉及到中医和西医的一个辩证的问题。

在中医当中讲究辨证论治,气虚血虚,要补气血,一般都会用到大枣,黄芪。这些补气补血的食物,那么这些食物在西医当中,依然受用吗?

当然是不一样的,在西医当中,我们一般说的缺铁性贫血,就是指血常规当中血红蛋白偏低,我们需要通过食补或者是药物的方法将它补上去,西医当中的补血,就是贫血,进不去,一般补性食材包括以下几种瘦肉,肝脏和血液,这几种对于缺铁性贫血十分受用,而且通过食补的方法是损伤最小的,而且口感和其他方面都是比较好的,持续性的,当然如果是贫血程度比较高,那么就建议要补了,一般是铁剂是最直截了当的。

嘉秀

国家二级公共营养师

国家注册营养技师

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补血,先了解气与血,食物与气与血与精,与神与仙的关系,也就是“气、火、血、精、神、仙”的关系,我今天讲的都是精华,能体会到,将受益匪浅,人吃的东西,其实都可转化为血这种物质。也可以理解为中医的”火”,食物的能量是也,人食物而身有了持续的能量(热量)。人食物产生的”火”,火在精和气的作用下产生血,而不会产生热毒炎症,但当精衰气弱的情况下,吃下常人的一份饭菜,那就有邪火了,不是胃涨胃痛就是牙痛咽喉痛、周身疲倦,为何?气虚也(注:人运动煅炼会产生气,当今的人,爱运动的不多之故)、气少火多,无气配的火,就成了游离之火,聚于何处,何处血瘀发炎、怎么办?急者治标,可清火,泻下,疲倦疼痛就会消失。还有就是失”精”释出邪火,当今如房事过频,过劳,过思、都属于失精行为,如是,则吃的东西,不但补不了血,反尔招来实热之火,必病变峰起,这痛那疼,正确的做法是:青莱饭加体育运动,青菜饭是不使外来的火增加,体育活动是补气和”中和”多余的火,到了饥饿难忍时,可再增加鱼肉营养品,这样一来,身体不病而又很快恢复强健。总结:火(指食物)+精和气共同作用而生成=血, 血+气=精、精+气=神、神+气=仙。对应补气、养精(男人精泛指精子,女人泛指卵子及强状的体魄和精力)。藏精,使之生神是中医的最高追求境界,一切辩证处方都是围绕这个主题而作,这个论断好象有点武断,是的,认同可以拿去,不认同可以丢去!!!!!最后,何为神?中医泛指超常的精力体能超美的皮肤颜色出色的健康状况。何为仙?这是人们对一个超强超美的人的一个赞美词,这里就不解释了、一千万中也难找出一个。

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